Dobarz zaprojektowano jako klasyczny “dwór polski”. Wybudowano go z bala i przykryto dwuspadowym dachem z wióra osikowego. Schody, zgodnie z lokalną tradycją, wykonano z łupanego kamienia. Elementy wykończeniowe elewacji wzorowane są na stolarce podlaskiej.
W wystroju wnętrz restauracji i pokoi wykorzystano stare meble, kufry posażne, szlabany, krosna. Gospodarze od lat poszukują pamiątek z przeszłości na strychach domów z pobliskich wsi, konsekwentnie odtwarzając atmosferę starego dworu z pogranicza.
Obiekt został starannie i harmonijnie wkomponowany w krajobraz Biebrzy.
Zlokalizowano go przy historycznej, zbudowanej pod koniec XIX wieku, biegnącej przez sam środek Bagien Biebrzańskich - “Carskiej Drodze”.
Wokół Dworu rozciągają się otwarte, bagienne uroczyska i sosnowe lasy. Wiosną i latem znad łąk niesie się zapach kwiatów i świeżo skoszonego siana. Nad dziedzińcem krążą orliki, orły, bociany czarne. Tokują bekasy, lelki i słonki. Z mokradeł dolatuje klangor żurawi. Z tarasu widać gromadzące się na łąkach gęsi, żurawie, czaple i bociany. Wieczorne koncerty żab (przesympatycznych rzekotek drzewnych) nie mają sobie równych…
Dwór i okolicę opisuję fragment wiersza:
“Dobry rybak w Biebrzy złowi i łososia, ale prawie każdy, ujrzy w lesie łosia.
Tam lasy bezkresne a łąki jak morze, tam łoś dumnie nosi, największe poroże.”
Zdzisław Tołczyk
Kuchnia serwowana w Dobarzu to kuchnia polska i regionalna.
W menu kuchni regionalnej polecamy pierogi, kartacze, babkę ziemniaczaną. Stałym elementem menu są ryby z Biebrzy, dziczyzna i grzyby.
Do dyspozycji gości oddajemy:
Uwadze naszych klientów polecamy:
| Lokalizacja |
|---|
|
Dom na uboczu: ✔
|
|
Dom nad rzeką: ±
|
|
Dom nad wodą: ✔
|
|
Dom w lesie: ✔
|
|
Dom w zwartej zabudowie: ✗
|
| Specjalizacja |
|---|
|
Specjalizacja rodzinna: ±
|
|
Specjalizacja przyrodniczna: ±
|
|
Specjalizacja farmerska: ✗
|
|
Certyfikowane gospodarstwo ekologiczne: ✗
|
|
Zapraszamy ze zwierzętami: ✔
|
|
Spa: ✔
|
|
Dom dla dwojga: ✗
|
|
Dom na wyłączność: ✗
|
|
Porozumiewamy się w językach obcych: ✔
|
| W domu |
|---|
|
Ilość miejsc noclegowych: 31-50
|
|
Dwójka z łazienką: ✔
|
|
Pokój z kominkiem: ✗
|
|
Salon z kominkiem: ✔
|
|
Wyżywienie: ✔
|
|
Aneks kuchenny: ✗
|
|
Produkty żywnościowe z gospodarstwa: ±
|
|
Sala konferencyjna: ✔
|
|
TV satelitarna: ✔
|
|
Bilard: ✗
|
|
Siłownia: ✗
|
|
Internet: ✔
|
| Wokół domu |
|---|
|
Ogrodzenie: ✔
|
|
Basen: ✗
|
|
Rowery: ✔
|
|
Konie: ✗
|
|
Zwierzęta gospodarcze: ✗
|
|
Kajaki, łodzie: ±
|
|
Miejsce ogniskowe / grill: ✔
|
|
Wiata / zadaszenie: ✔
|
|
Pole namiotowe: ✗
|
|
Plac zabaw: ±
|
|
Możliwość wędkowania: ✔
|
|
Bryczka / sanie: ±
|
|
Wieża widokowa: ✗
|
|
Sauna / bania: ✔
|
| Odległości |
|---|
|
Do najbliższego punktu startu wycieczek: 0,0 km
|
|
Do najbliższego szlaku turystycznego: 0,0 km
|
|
Do kąpieliska: 18 km
|
|
Do granicy BPN w linii prostej: 0,1 km
|
|
Do przystanku autobusowego: 6,0 km
|
|
Do przystanku kolejowego: 18 km
|
|
Do sklepu: 6 km
|
W cenę pokoju wliczone jest obfite podlaskie śniadanie.
Dzieci do lat 5 – gratis.
Dzieci od 5 do 12 lat - 25 % upustu
Opłata za psa 25 zł
Sauna – 45 zł / os.
Jacuzzi – 3-4 os. 50 zł / godz.
Boisko do siatkówki plażowej
Facebook
Wędrowcze
zasłuchany w ciszę bagiennej krainy,
zauroczony biebrzańskim światem,
zatrzymaj się!
Pośród tej dzikiej natury wita Cię karczma “Dobarz”
z przytulnym pensjonatem.
Zapachem kuchennej smakowitości odurzony
poddaj się rozkoszy podniebienia.
Przy “Carskim Trakcie” śródbagiennej drogi
zaprasza staropolski, leśny dwór marzenia.
Tu noc ukołysze Cię kojącym szumem trzcinowisk,
tu odnajdziesz spokój jak w rodzinnej chacie.
A kiedy gwiazdy zamigoczą na ciemnym nieboskłonie,
otulisz się snem barwnym w przytulnym pensjonacie.
Regina Świtoń